Създаден със сърцето

Семейна история от 1922 г.

“Нашата история води началото си от Верона през далечната 1922г., когато Руджеро Баули започва работа като пекар в малка сладкарница и тръгва по пътя на своята страст - печивата. Там той овладява тънкостите в приготвянето на автентични италиански сладкиши и десерти. От тази година нататък, занаятът му се превръща в семейна традиция, съхранила се през годините и до ден днешен. “

Страст и богат опит

„Отдаденост на идеята да създадем перфектните печива, високо качество на продуктите и отличен търговски вид са ценностите, превърнали Bauli в динамична и модерна компания. Домашни рецепти и традиции са в сърцето на нашите изделия. Предизвикателството бе да доведем специфичния занаятчийския опит до индустриални мащаби, педантично и с внимание към детайла.“

Автентично качество

„Това, което ни мотивира докато работим, е стремеж да гарантираме най-високо качество, грижливо създаваме всеки един продукт. Усъвършенстваме рецептите си, като използваме най-добрите съставки.“

Оригинална мая Баули

„В оригиналната рецепта за естествено ферментиране се крие тайната на нашите специалитети. Тя е „ядрото“, към което добавяме вода и брашно… и нищо повече. Резултатът? Мекота, обгръщащ аромат и уникален вкус.“

Научете повече

Научете повече за Bauli на www.bauli.it