Италианският изискан вкус

Три поколения на семейство Ерколе формират дълбоките корени на бранда Sacla, основан през 1939 г в Asti, плодороден район на Пиемонт, Южна Италия. От векове насам „Astigiano” – регион на Asti е бил добре познат с разнообразието от вкусни зеленчуци.

Пиера и Секондо Ерколе, основателите на Sacla, се впуснали в традиционния за в региона занаят и започнали да консервират зеленчуци. От тогава стратегията на компанията е фокусирана върху преработката на прясно набрани зеленчуци, така че да се запази автентичния вкус. В същото време, екипът работи усилено върху разширяване на асортимента и съвсем скоро Sacla се превръща в една от най-бързо развиващите се компании за производство на хранителни продукти в Италия. Днес вече компанията е пазарен лидер в сектора за маслини, консервирани зеленчуци в марината и антипасти.

Карло Ерколе, по-големият син на основателите, е вдъхновител на творенията на Sacla: “Благословени сме с всичката тази продукция от богатите почви на района Пиемонт, ние споделяме една и съща страст за селектиране на най-добрите локални зеленчуци, приготвени по традиционни местни рецепти.” Това е тайната на превъзходния вкус на всяко бурканче с песто, сос за паста и антипасти, които произвеждаме.

Днес Sacla e все още семейна компания, благодарение на присъединилите се членове от трето поколение роднини, с дъщерята на Лоренцо Киара, и дъщерята на Карло – Лучия. Тяхната споделена страст за неустоима италианска храна и автентичен вкус е все още двигателят на развитието в посока нови технологии и иновативни продукти - фактор, довел до успеха на компанията в около 50 страни , покривайки 5 континента. „Нашите надежди са да запазим Sacla със статут на семейна компания. Гледаме напред в бъдещето, където следващото поколение на семейство Ерколе ще продължи да следва философията на Sacla с ентусиазъм и стремеж към съвършенство.“

Научете повече

Научете повече за Sacla на www.sacla.com